OUR BLOG

Zitronen Bliss Balls

Zitronen Bliss Balls

Zitronen Bliss Balls (für 12 Stück) – 1 Cup Macadamia Nüsse – 1 Cup entkernte Barhi Datteln – 1 Prise Salz – 1 EL Chia Samen – 3 EL Kokosraspeln – 7 Tropfen natürliches Zitronenöl ➡️ gebe die Macadamias in einen Hochleistungsmixer und nutze die

DATES Recipes

No-bake Brownies

No-bake Brownies: – 1 Cup Nüsse nach Wahl – 1 Cup gemahlene Haferflocken – 2 Cups entkernte Bahri Datteln – 1/2 Cup Kakaopulver – 1/2 Cup Ahornsirup – 4 EL Nussmus – 1/2 Cup Wasser – 3 EL Kokosmehl – je eine Prise Salz und

5-Minuten-Müsli-Kekse

  Ergibt 10 Stück  Zutaten: 80 g Dattelpaste 80 g Mix aus Saaten und Kernen (zum Beispiel Buchweizen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen, Chia) 20 g feine Haferflocken   Alle Zutaten vermengen. 10 Kugeln daraus formen und etwas flach drücken. Fertig und genießen!

Blechkuchen mit Aprikosen und Astaka-Datteln

  Zutaten für eine kleine Auflaufform oder ein kleines Blech: 5 Aprikosen 5 Astaka-Datteln 200 g Dinkelmehl 1 TL Backpulver 80 g Kokosblütenzucker 80 ml Sonnenblumenöl 150 ml Sojamilch 1 EL Apfelessig 2 EL Granola oder Nüsse   Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad Ober-

Dattelkaramell

Dattelkaramell: 15 Sukari Chewy-Datteln 150 ml Wasser 1 Prise Salz 1/4 TL gemahlene Vanille Die Datteln während ca. 15 Minuten in heißem Wasser einweichen, dann entkernen und mit den anderen Zutaten zu einem cremigem Karamell pürieren.   Nicecream: 2 gefrorene Bananen 2 EL Erdnussbutter 1 TL

Gesunde Nutella

Zutaten: 3 Tassen Haselnüsse 30 Sukari Soft-Datteln + 100 ml Hafermilch 300 ml Hafermilch 1/2 TL gemahlene Vanille 6 EL Kakaopulver   Zubereitung: Die Datteln während ca. 15 Minuten in heißem Wasser einweichen. Die Haselnüsse in einen Hochleistungsmixer geben und zu Nussmus verarbeiten. Dabei unbedingt darauf

gesunde Marsriegel

Gesunde Mars-Riegel

Zutaten Basis: – ¾ Cup Cashewmus – 3 EL Ahornsirup – 1 EL Kokosmehl – 1 TL Kakao Zutaten Karamellfüllung: – 14 entkernte Sukari Soft-Datteln (bei einem schwachen Mixer vorher in Wasser einweichen) – ¼ Cup Wasser – ¼ TL gemahlene Vanille – 1 Prise

Salted Caramel Date Fudge

Salted Caramel Date Fudge

Zutaten: 1 Cup entkernte Sukari Soft Toffee-Datteln ½ Cup Cashewmus ¼ TL gemahlene Vanille 1/8 TL Salz 2 TL Lucumapulver 3 EL Kokosöl 1 EL Kokosmehl  Zubereitung: Alle Zutaten in einem Mixer so lange pürieren, bis die Masse klumpenfrei ist. Die Masse in eine 15×15

Caramel Latte Cheesecake

Caramel Latte Cheesecake Cups

Zutaten für den Boden: 1 ½ Cups entkernte Mabroom-Datteln ½ Cup Paranüsse ½ Cup Sonnenblumenkerne 2 El Kokosöl 1 El Kakao 1 Prise Salz Zutaten für die Füllung: 1 ¼ Cup Cashews ½ Cup Kokosmilch 1/3 Cup Ahornsirup Saft einer Zitrone etwas Vanilleextrakt 1 kleiner

Muffins mit gebrannten Erdnüssen

Zutaten: 200 g Datteln (Sukari-Bawalini-Barhi) 100 g gebrannte Erdnüsse 100 g Dinkelmehl 100 g Haferflocken ½ TL Backpulver ½ TL Natron 1 TL Zimt 50 ml Dattelsirup 80 ml Öl 200 g Joghurt   Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen

Schoko-Puffreis-Häppchen

Zutaten für eine 20 x 20 cm große Backform: 80 g gepuffter Reis 150 g pürierte Datteln (z. B. Sukari Cooking) 1 EL Mandelmus 1/2 TL Vanillemark 100 g vegane Schokolade   Zubereitung: Alle Zutaten bis auf die Schokolade gut miteinander vermengen. Eine Backform mit

Rübli-Energiekugeln

  Ergibt 15 Stück Zutaten:   60 g gemahlene Mandeln 90 g Sukari Toffee Soft 1 EL Wasser 1 Karotte 50 g Haferflocken 30 g Kokosraspeln 1 TL Zimt Abrieb einer Bio-Zitrone Zusätzlich Kokosraspeln zum Rollen   Zubereitung: Die entsteinten Datteln mit 1 EL Wasser

Orangen-Datteln-Kekse

  Diese unwiderstehlich guten, kleinen Dattelkekse sind vegan und enthalten keinen zusätzlichen Zucker!   Ergibt ca. 30 Minikekse Zutaten: 100 g Barhi-Datteln 60 g gemahlene Mandeln 2 EL Orangenschale 40 g Kokosöl (bei Raumtemperatur) 30 g Mehl 1 Handvoll Berberitzen   Zubereitung: Den Ofen auf

Granola mit Barhi-Datteln und Schokolade

  Ein Gourmetrezept für ein knuspriges Granola, mit dem du bestimmt gut gelaunt in den Tag startest! Granola schmeckt nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Topping auf deinen süßen Lieblingsspeisen! Zutaten: 50 g Barhi-Datteln 30 g geriebene Mandeln 2 EL Kakaopulver 40 g Kokosöl

Dattelaufstrich

  Dieser köstliche, selbstgemachte Dattelaufstrich aus unseren superweichen Bawalini-Datteln passt perfekt zu einem wunderbaren Frühstück. Ein süßer, energiegeladener Start in den Tag!   Ergibt 1 Glas / 10 Minuten Zubereitungszeit / 10 Minuten Kochzeit   Zutaten: 200 g Haselnüsse 100 g Bawalini-Datteln 100 g Schokolade

Dattelbrot

  Zutaten: 200 g Datteln deiner Wahl, z.B. Palmyra Sampler N5 100 g Aroniabeeren 150 g Nüsse 100 g Mandeln, gemahlen 50 g Dinkelmehl 150 g Apfelmark 1 Msp Kardamom 1 Msp Ingwer ½ TL Zimt 1 TL Öl   Zubereitung: Den Backofen auf 180

Vanilleschnitten mit Süßkartoffel-Creme und Schokolade

Ergibt 12 Stück Zutaten: Boden 150 g Haferflocken 100 g Mandeln 1 TL Carob 1/2 TL Vanillemark 90 g Sukari Cooking-Datteln 50 g Kokosnussöl 50-75 ml Wasser Süßkartoffel-Creme 350 g Süßkartoffeln 90 g Sukari Cooking-Datteln 30 g Vanilleproteinpulver oder Mandelmehl 150 ml Kokosmilch 1 EL

Datteltrüffel

Wer hat gesagt, dass Süßes nicht auch gesund sein kann? Hier haben wir für euch ein Rezept für köstliche, vegane Trüffel ohne Gluten und ohne raffinierten Zucker, nur mit unseren Sukari Cooking-Datteln. Sie sind aussen knusprig und innen zartschmelzend weich und haben einen unwiderstehlichen Karamellgeschmack.

Apfelcupcakes mit Astaka-Dattelcreme

  Hast du bereits unsere neuen Astaka-Datteln probiert? Diese feinen, saftigen Datteln haben uns gleich zu einem neuen, unglaublich leckeren Rezept inspiriert: Apfelcupcakes mit einer Creme aus Astaka-Datteln. Dank diesen süßen Köstlichkeiten braucht die Ganache gar keinen zusätzlichen Zucker mehr. Die saftigen Cupcakes sind zum

Vegane Schokoladenkuchenwürfel

  Ein köstliches Rezept für vegane Schokoladenwürfel mit unserem Dattelzucker. Ein leichter und feiner Leckerbissen!   Zutaten: 200 g Weißmehl 40 g Kakaopulver 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 150 g Dattelzucker 250 g Wasser 50 g Öl 1 EL heller Essig Für die Ganache: 90 g vegane Schokolade 40 g Kokoscreme

Heiße Schokolade mit Dattelzucker

Wir finden, dass an einem kalten Wintertag nichts so wunderbar wärmt wie eine heiße Schokolade.   Für dieses Rezept haben wir statt raffiniertem Zucker unseren Dattelzucker verwendet. Dies gibt der heißen Schokolade ein ganz besonderes Aroma und eine herrliche, karamellartige Note.   Für 2 Personen

Dattel-Financiers mit Schokolade

Eine neue Interpretation des großen Klassikers – die kleinen Leckerbissen passen perfekt zu Kaffee oder Tee und versüßen eine enstpannende Pause. Financiers sind kleine, zartschmelzende Häppchen, denen man einfach nicht widerstehen kann. Und auch nicht muss, denn in unserem Rezept haben wir den Zucker durch

Schokoladenkekse

  Nichts riecht so unglaublich gut wie frisch gebackene Schokoladenkekse! Zum Jahresende haben wir für euch ein Rezept, für das wir nur Dattelzucker verwenden und somit gar keinen raffinierten Zucker brauchen. Zutaten: 200 g Schokolade deiner Wahl 40 g Butter 2 Eier 70 g Dattelzucker ½ Packung Backpulver

Lebkuchen

  Dieses leckere Winterrezept wird normalerweise mit einer Honig-Zucker-Mischung gemacht. Wir haben den Haushaltszucker mit unserem Dattelzucker ersetzt, um einen aromatischeren und ausgeglicheneren Geschmack zu erhalten. Zutaten: 100 g Dattelzucker 200 g Honig 1 dl Creme deiner Wahl 10 g Butter deiner Wahl 1 Päckchen

Pfannkuchen mit Dattelzucker

  Pfannkuchen zum Frühstück oder zum Brunch sind immer ein voller Erfolg. Wir haben das traditionelle Rezept etwas abgeändert und statt raffiniertem Zucker unseren Dattelzucker verwendet, was das Rezept nährstoffreicher macht. Die Pfannkuchen schmecken köstlich mit etwas Dattelsirup, mit frischen Früchten oder mit Nüssen oder Mandeln.

Açai-Bowl mit Datteln

Açai-Bowls sind super gesund und liegen voll im Trend. Sie werden aus frischen Zutaten zubereitet und du kannst sie mit einem Topping deiner Wahl dekorieren, wie zum Beispiel mit Granola, Streusel, Trockenfrüchten oder Samen. Viele Bowls enthalten Honig oder andere süße Sirups. Unser ist vegan,

Pflaumensorbet

Ein köstliches, saisonales Rezept für Pflaumensorbet. Schmeckt ausgezeichnet an einem warmen Sommertag. Rezept für 6 Personen / 15 Minuten Zubereitungszeit Zutaten: 500g reife Pflaumen 1/2 Zitrone 6-8 EL Dattelzucker (je nach Belieben) Zubereitung: Zitrone ausdrücken. Pflaumen waschen und halbieren. Alle Zutaten in einen Mixer geben

Aprikosenstreusel

Ein saisonales Rezpet mit frischen Aprikosen. Leicht und laktosefrei. Rezept für 4 Portionen Zutaten: 500g Aprikosen 200g Sukari-Datteln Cooking 50g Haferflocken 50g gemahlene Haselnüsse 50g Mandelsplitter 1 Joghurt deiner Wahl Zubereitung: Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Aprikosen waschen und in 6 Stücke schneiden.

Erdbeer-Dattel-Milchshake

  Ein erfrischender Milchshake mit frischen saisonalen Erdbeeren und unseren süßen Sukari-Datteln. Eine perfekte Kombination für heiße Sommertage! 2 Gläser / 10 Minuten Zubereitungszeit Zutaten: 700g Erdbeeren 1 Handvoll Sukari cooking 1 Glas pflanzliche Milch deiner Wahl 1 Glas Eiswürfel Zubereitung: Alle Zutaten in einen

Schokoladekuchen

Ein einfaches Rezept für einen köstlichen und nur mit Dattelpaste gesüßten Schokoladenkuchen Zutaten: 250g Dattelpaste 3 Eier 50g Kokosöl 150g Mehl 1/2 Beutel Hefe 1 Prise Salz 50g Kakaopulver 150ml Milch deiner Wahl Zubereitung: Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Eier in die Küchenmaschine geben

No-Bake-Dattelkekse

Unsere Sukari-Datteln “Sukari Cooking” sind ideal zum Backen. Sie sind klein und sehr weich und saftig. Hier haben wir für euch ein Rezept für rohe Kekse ohne zusätzlichen Zucker. Es ist ganz einfach zubereitet und gluten- und milchfrei. Für 2 Personen / Zubereitungszeit 20 Minuten

Dattel-Ingwer-Milch

Dieses erfrischende Getränk ist randvoll mit Vitaminen und ist mit nur drei Zutaten ganz einfach und schnell zubereitet! Für 2 Gläser / Zubereitungszeit 10 Minuten Zutaten: 2 Gläser pflanzliche Milch deiner Wahl 1 kleine Scheibe Ingwer 10 Datteln Sukari cooking 1/2 Glas Eiswürfel Zubereitung: Alle Zutanten

Dattel-Shake

Dieser Dattel-Shake ist ganz einfach und schnell zubereitet. Alles, was du brauchst, sind vier Zutaten und ein Mixer. Zutaten: 8 Datteln Sukari cooking 1 Glas pflanzliche Milch 1 EL Kakaopulver 1 EL Haferflocken Zubereitung: Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen, bis die Mischung ganz

Dattel-Apfel-Muffins

Kannst du schon den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenen Muffins riechen? Diese Muffins sind mit Zimt gewürzt und mit unseren köstlichen Datteln gesüßt. Die Dattel-Apfel-Muffins sind einfach zubereitet und ein voller Erfolg!   Rezept für 15 Muffins Zubereitungszeit: 15 Minuten / Backzeit: 20 Minuten  

Süße gefüllte Datteln

Ganz einfach und schnell zubereitet! Die Datteln werden mit einer köstlichen Kokos-Hafer-Paste gefüllt, in Schokolade getaucht und mit Kokosnuss garniert. Rezept für 12 gefüllte Datteln   Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten: 10-15 Sukari-Datteln 3 EL Dattelpaste 2 EL Kokosraspel 2 EL Haferflocken 1 Handvoll Schokowürfel (deiner

Chia-Porridge mit Datteln

Zutaten: 2 EL Chia-Samen 200ml Mandelmilch 2 EL Honig 30g Haferflocken 40g Joghurt 50g Blaubeeren 1 TL Mandelbutter 100g Safawi-Datteln Zubereitung: Die Chia-Samen mit 50ml Mandelmilch mischen. 15 ruhen lassen und nur gelegentlich umrühren. Einen Esslöffel Honig dazugeben. Joghurt und Blaubeeren im Mixer mixen. Einige

Fruchtkompott mit Datteln

Ob als Dessert oder als Snack – dieser Fruchtkompott schmeckt immer perfekt! Ergibt 4 kleine Schalen / Zubereitungszeit 10 Minuten / Kochzeit 15 Minuten Zutaten: 4 Äpfel 1 Rhabarberstange 1 Vanillestängel Datteln deiner Wahl Zubereitung: Die Früchte waschen und schälen. Den Vanillestängel aufschneiden und die

Kuchen mit Datteln und Pekannüssen

Zutaten: 1 ¼ Tasse Sukari-Datteln, entsteint 1 Tasse gemahlene Pekannüsse + 30 ganze Pekannüsse 1 Tasse gemahlene Mandeln 3 Eier ¼ Tasse Kokosöl, geschmolzen 1 TL Vanilleextrakt 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung: Den Ofen auf 155° C vorheizen und eine Springform von 15

Mandel- und Dattelkekse mit Meersalz

Zutaten für 18-20 Kekse: 1 Tasse Sukari-Datteln, entsteint 1 ½ Tassen Mandeln ½ Tasse Haferflocken 1 TL Vanilleextrakt ½ TL Meersalz 1/3 Tasse dunkle Schokoladenchips, geschmolzen Zubereitung: Alle Zutaten (außer der Schokolade) in einer Küchenmaschine mischen, bis ein dicker, klebriger Teig entsteht. Der Teig sollte

CountryShipping Rate Free shippingPartner
Germany4.6 Euromore than 45 Euro order
Austria5 Euromore than 90 Euro order
Italy8 EuroNot available
Switzerlnad
25-30 August
8 EuroNot AvailableSWISS POST
France 6 Euromore than 90 Euro order
Andorra *,
United Kingdom *,
San Marino *,
Sweden *, Slovakia *, Slovenia *, Spain *, Hungary *, Vatican City *
13 EuroNot AvailableDHL or Local post
Belgium *, Denmark *, Luxembourg *, Monaco *, Netherlands *, Poland *, Czech Re- public *13 Euro Not AvailableDHL or Local post
Bulgaria *, Estonia *, Finland *, Greece *, Ireland *, Croatia *, Latvia *, Lithuania *, Malta *, Portugal *, Romania *, Cyprus *13 Euro Not AvailableDHL or Local post
0

Your Cart