Gesunde Nutella

Gesunde Nutella

Zutaten:

  • 3 Tassen Haselnüsse
  • 30 Sukari Soft-Datteln + 100 ml Hafermilch
  • 300 ml Hafermilch
  • 1/2 TL gemahlene Vanille
  • 6 EL Kakaopulver

 

Zubereitung:

Die Datteln während ca. 15 Minuten in heißem Wasser einweichen.

Die Haselnüsse in einen Hochleistungsmixer geben und zu Nussmus verarbeiten. Dabei unbedingt darauf achten, dass es nicht zu heiß wird, lieber immer mal wieder Pausen einlegen.

Die eingeweichten Datteln entkernen und mit den 100 ml Hafermilch zu Karamell pürieren.

Das Dattelkaramell und alle anderen Zutaten zu dem Haselnussmus geben und solange mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

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“Lieber Dattelfan,
aus gegebenen Anlass möchten wir darauf hinweisen, dass wir bestens ausgerüstet sind und unsere Lagerbestände aufgefüllt haben. Tritt ein, bring Glück herein. Bleibe gesund und unterstützte deine Mitmenschen.

Liebe Grüße von Mr. Dattelmann und Team

“Cher fan de Dattes

À l’occasion, nous tenons à souligner que nous sommes bien équipés et que nous avons reconstitué nos stocks. Entrez, portez chance. Restez en bonne santé et soutenez vos semblables.

Salutations de M. Dattelmann et de son équipe 💚

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