Schwarzer Pfeffer

3,90 

100g | schwarzer Pfeffer | intensiv scharf | Herkunft: Indien

Vorrätig

Add to Wishlist
Add to Wishlist

Artikelnummer: 164 Kategorien: , Schlagwort:
Beschreibung

100g

 

Schwarzer Pfeffer ganz

Allseits bekannt und alllseits beliebt – der scharze Pfeffer.

Für den schwarzen Pfeffer werden die unreifen, grünen Pfefferkörner geerntet und einige Tage lange gehäuft gelagert. Anschließend werden die Körner in der Sonne getrocknet. Nach dem Pflücken beginnen sie sofort zu fermentieren und bekommen dadurch ihre dunkle Farbe. Durch das Trocknen wird die Oberfläche leicht runzelig.

Der Geschmack des schwarzen Pfeffers ist besonders scharf und besitzt eine leichte Zitrusnote.

Der schwarze Pfeffer ist in der deutschen Küche sehr vielseitig einsetzbar. Verwendet wird er zu dunklen Saucen, Pilzen, Fleisch, Fisch, Kohl, Tomaten uvm.

 

 

Zutaten:

Schwarzer Pfeffer

Herkunft:

Indien

 

 

Nährwerte & Analyseergebnisse (je 100 g) 

Energie 1095 kJ / 252 kcal
Fett 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 65,3 g
davon Zucker 7,3 g
Ballaststoffe 25,2 g
Eiweiß 10,4 g
Salz 0,20 g
Additional Information
Gewicht 0,1 kg
CountryShipping Rate Delivery TimePartner
Germany3.9 Euro
Free shipping:
85 Euro +
1-2 Tage Lieferzeit
Austria5 Euro3-5 Tage Lieferzeit
Italy8 Euro
Free shipping for 190 Euro order +
4-6 working days
Switzerlnad
8 EuroEvery 2 weeksSWISS POST
France 8 Euro
Free shipping for 190 Euro order
4-6 working days
Andorra *,
United Kingdom *,
San Marino *,
Sweden *, Slovakia *, Slovenia *, Spain *, Hungary *, Vatican City *
13 Euro4-6 working daysDHL or Local post
Belgium *, Denmark *, Luxembourg *, Monaco *, Netherlands *, Poland *, Czech Re- public *13 Euro 4-6 working daysDHL or Local post
Bulgaria *, Estonia *, Finland *, Greece *, Ireland *, Croatia *, Latvia *, Lithuania *, Malta *, Portugal *, Romania *, Cyprus *13 Euro 4-6 working daysDHL or Local post
0

Your Cart