5kg KALIFORNISCHE MEDJOOL

Medjool sind sehr große Datteln. Ihr Fruchtfleisch ist fester und ihre Haut dünn. Die Datteln sind süß und haben eine Karamellnote.

Unsere Medjool kommen aus den USA. Dort wachsen sie auf der Coachella-Farm. Es Handelt sich um DIE Medjool-Region der Welt. Ihre Beliebtheit beruht auf hohen Temperaturen, geringer Feuchtigkeit und genügend verfügbarem Wasser. Auf diesem Weg kommen 75% aller in den USA angebauten Datteln aus Kalifornien. Die perfekten Bedingungen machen die Datteln zu einem Produkt höchster Qualität – besser als jede andere Medjool Dattel.

Im gesamten Wachstums- und Produktionsprozess werden keine Pestizide oder anderweitige Ergänzungsmittel genutzt. Die Datteln werden frisch von der Palme verpackt und versendet.

Herkunft: Kalifornien, USA

Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?

Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäß aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen die Datteln, wenn möglich, immer im Gefrierschrank zu lagern.

Weiche Datteln (wie Bawalini, Astaka, Sukari Soft)

– Immer kalt lagern, wenn möglich im Gefrierschrank.

Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank, eiskalt und köstlich!

Halbweiche Datteln (wie Medjool, Anbara, Sukari Chewy)

– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Gefrierschrank lagern

Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.

Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Kabar, Ajwa)

– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Gefrierschrank lagern

Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.