PALMYRA SAMPLER N5

5 Schachteln zu 800g

68,00 

Artikelnummer: 120 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , ,
Beschreibung

So viele Dattelsorten – und alle so unglaublich lecker! Wir wissen, dass die Auswahl schwer fallen kann, weshalb wir den PALMYRA Sampler zusammengestellt haben. Das PALMYPRA Sampler-Paket gibt dir die Möglichkeit, unsere fünf Hauptsorten auszuprobieren: Sukari, Safawi, Mabroom, Khidri und Segai. Köstlich hoch fünf!

Sukari – die königlichen Datteln – sind kegelförmig und haben eine faltige Haut. Ihre Farbe ist ein kräftiges Braun mit goldgelben Tönen und sie haben einen karamellartigen, fruchtigen Geschmack mit einem feinen, seidigen und nach Honig erinnernden Nachgeschmack. Sukari sind weder zu trocken noch zu süß und sind perfekt als Snack und eignen sich auch ausgezeichnet zum Kochen und Backen.

Safawi sind eher fest und haben einen feinen, leicht an Kaffee erinnernden Geschmack. Ihr Nachgeschmack ist nicht so süß wie bei anderen Dattelsorten, weshalb man mehrere aufs Mal essen mag.

Mabroom sind köstlich, süß, klebrig und haben ein wunderbares, an Karamell erinnerndes Aroma. Ihre Haut ist bronze-rot und sie haben einen weichen, angenehmen Geschmack. Ihre Konsistenz ist aber deutlich fester als die anderer Sorten, sie sind sogar ziemlich hart, wie Bonbons. Wir finden, das ist genau das, was diese Datteln speziell macht. Zudem enthalten sie ganz viele Ballaststoffe und Mineralien, die dazu beitragen, Körper und Geist gesund zu halten.

Khidri, die „große, dunkle und geheimnisvolle“ Dattel, ist bekannt für ihre gleichmäßige kastanienrote Farbe. Ihr süßes, etwas zähes Fleisch, erinnert an Rosinen. Khidri sind mässig süß und haben einen warmen, intensiven Nachgeschmack.

Segai sind mittelgroße, zweifarbige Datteln. Das eine Ende ist golden und eher trocken und knusprig, während der Rest der Dattel saftig und braun ist. Sie sind mild und fruchtig im Geschmack und weniger süß als andere Dattelsorten. Segai sind so lecker, dass sie schon nach einem Biss zu deiner neuen Lieblingssorte werden können!

PALMYRA-Sampler enthält:

800g Palmyra Sukari-Datteln “Soft”
800g Palmyra Safawi-Datteln
800g Palmyra Mabroom-Datteln
800g Palmyra Khidri-Datteln
800g Palmyra Segai-Datteln


Wie werden Datteln am besten aufbewahrt?

  • Bis zu 4 Wochen: Die Datteln können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
  • 1 – 5 Monate: Die Datteln im Kühlschrank aufbewahren
  • 5 – 12 Monate: Die Datteln im Tiefkühler lagern

Die Datteln immer in einer Schachtel oder einem luftdichten Gefäß aufbewahren, damit sie nicht austrocknen.

 

Bei welcher Temperatur schmecken Datteln am besten?

  • Sehr weiche und saftige Datteln wie Sukari Soft schmecken sehr gut kalt oder sogar gefroren (unbedingt ausprobieren, gefrorene Sukari sind perfekt für heiße Sommertage!)
  • Eher weiche Datteln wie Segai oder Medjool schmecken genauso gut kalt (aus dem Kühlschrank) oder bei Raumtemperatur
  • Feste Datteln wie Mabroom, Ajwa oder Safawi sollten bei Raumtemperatur gegessen werden, da sie sonst zu fest sind

Also: Die Dattel leicht drücken, um zu sehen, wie weich oder fest sie ist.

Additional Information
Gewicht 4,1 kg
Größe 24 × 15 × 27 cm
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