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Segai sind mittelgroße, zweifarbige Datteln. Das eine Ende ist golden und eher trocken und knusprig, während der Rest der Dattel saftig und braun ist. Diese unerwartete Kombination macht Segai zu einer absolut köstlichen Dattelsorte.
Herkunft: Saudi-Arabien
Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?
Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäß aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen, die Datteln wenn möglich immer im Gefrierschrank zu lagern.
Weiche Datteln (wie z.B. Bawalini, Astaka, Sukari Soft)
– Immer kalt lagern, wenn möglich im Gefrierschrank.
Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank. Weiche Datteln schmecken köstlich eiskalt!
Halbweiche Datteln (wie Medjool, Segai, Sukari Chewy).
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.
Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Kabar, Ajwa)
– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.
Parameter | Ergebnis | Einheit |
---|---|---|
Gesamtfett | 0,1 | g\100g |
Gesättigte Fettsäuren | <0,1 | g\100g |
Glucose | 32,8 | g\100g |
Fructose | 32,2 | g\100g |
Saccharose | 2,7 | g\100g |
Maltose | 0,1 | g\100g |
Stärke | 1,1 | g\100g |
Summen Kohlenhydrate | 68,9 | g\100g |
davon Zucker | 67,8 | g\100g |
Ballaststoffe | 6,7 | g\100g |
Gesamteiweiss | 2,8 | g\100g |
Natrium | 0,02 | g\100g |
Natriumchlorid | 0,05 | kJ\100g |
Brennwert | 1,276 | kcal\100g |
Gewicht | 0,8 kg |
---|---|
Größe | 23 × 14 × 5 cm |
SIZE | 200g, 3.2kg, 800g, 9.6kg |
Country | Shipping Rate | Free shipping | Partner |
---|---|---|---|
Germany | 4.6 Euro | more than 45 Euro order | ![]() |
Austria | 5 Euro | more than 90 Euro order | |
Italy | 7 Euro | more than 90 Euro order | ![]() |
France | 6 Euro | more than 90 Euro order | ![]() |
Belgium | 7 Euro | more than 90 Euro order | ![]() |
UK - Spain - Sweden - Hungary - Portugal - Slovakia - Slovenia | 16 Euro | more than 150 Euro order | |
Czech Republic - Denmark - Monaco - Poland | 15 Euro | more than 150 Euro order |
Hazem (store manager) –
diese Kombination aus knusprig und saftig ist der Wahnsinn!
Hazem (store manager) –
so eine köstliche Dattelsorte und so schön farbenfroh. Ich esse Segai immer zu meinem Kaffee. Danke, dass ihr die Wüstenfrucht nach Europa gebracht habt.
Hazem (store manager) –
unterschiedlichste Konsistenz verbirgt sich hier in nur einer Dattel – der Wahnsinn! Guter Versand und schöne Verpackung. Danke euch!
Hazem (store manager) –
Schnelle Lieferung, saubere Verpackung und suuuuuuuuuuper leckere Datteln. Das ist bereits meine 3. Bestellung. Sehr zu empfehlen !
Hazem (store manager) –
tip top!
Annemarie (Verifizierter Besitzer) –
Die erste Dattelsorte die nicht so extrem süß ist! Ich liebe diese Sorte, muss unbedingt wieder nachbestellen. Nach anderen Datteln hatte ich immer so ein leichtes brennen im Mund, nach dieser ist es nicht der Fall. Ich vertrage sie extrem gut und sie schmecken einfach nur köstlich zu meinem täglichen grünen Jasmintee :)