SEGAI

(5 Kundenrezensionen)

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Artikelnummer: 119 Kategorie: Schlüsselworte: ,
Beschreibung

Segai sind mittelgroße, zweifarbige Datteln. Das eine Ende ist golden und eher trocken und knusprig, während der Rest der Dattel saftig und braun ist. Diese unerwartete Kombination macht Segai zu einer absolut köstlichen Dattelsorte.

 

Herkunft: Saudi-Arabien

 


Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?

Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäß aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen, die Datteln wenn möglich immer im Gefrierschrank zu lagern.

 

Weiche Datteln (wie z.B. Bawalini, Astaka, Sukari Soft)

– Immer kalt lagern, wenn möglich im Gefrierschrank.

Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank. Weiche Datteln schmecken köstlich eiskalt!

 

Halbweiche Datteln (wie Medjool, Segai, Sukari Chewy)

– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Gefrierschrank lagern

Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.

 

Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Kabar, Ajwa)

– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Gefrierschrank lagern

Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.


ParameterErgebnisEinheit
Gesamtfett0,1g\100g
Gesättigte Fettsäuren<0,1g\100g
Glucose32,8g\100g
Fructose32,2g\100g
Saccharose2,7g\100g
Maltose0,1g\100g
Stärke1,1g\100g
Summen Kohlenhydrate68,9g\100g
davon Zucker67,8g\100g
Ballaststoffe6,7g\100g
Gesamteiweiss2,8g\100g
Natrium0,02g\100g
Natriumchlorid0,05kJ\100g
Brennwert1,276kcal\100g
Additional Information
Gewicht 0,8 kg
Größe 23 × 14 × 5 cm
SIZE

3.2kg, 800g

Bewertungen (5)

5 Bewertungen für SEGAI

  1. Hazem

    diese Kombination aus knusprig und saftig ist der Wahnsinn!

  2. Hazem

    so eine köstliche Dattelsorte und so schön farbenfroh. Ich esse Segai immer zu meinem Kaffee. Danke, dass ihr die Wüstenfrucht nach Europa gebracht habt.

  3. Hazem

    unterschiedlichste Konsistenz verbirgt sich hier in nur einer Dattel – der Wahnsinn! Guter Versand und schöne Verpackung. Danke euch!

  4. Hazem

    Schnelle Lieferung, saubere Verpackung und suuuuuuuuuuper leckere Datteln. Das ist bereits meine 3. Bestellung. Sehr zu empfehlen !

  5. Hazem

    tip top!

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