Rübli-Energiekugeln

Rübli-Energiekugeln

 

Ergibt 15 Stück

Zutaten:  

  • 60 g gemahlene Mandeln
  • 90 g Sukari Toffee Soft
  • 1 EL Wasser
  • 1 Karotte
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Kokosraspeln
  • 1 TL Zimt
  • Abrieb einer Bio-Zitrone
  • Zusätzlich Kokosraspeln zum Rollen

 

Zubereitung:

  1. Die entsteinten Datteln mit 1 EL Wasser in einem Standmixer cremig pürieren.
  2. Die Karotte schälen und raspeln.
  3. Anschließend alle Zutaten zu der Dattelcreme geben und nochmal kurz pürieren, bis sich eine homogene Masse bildet.
  4. Aus der Masse 15 kleine Kugeln formen und in den Kokosraspeln rollen.
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“Lieber Dattelfan,
aus gegebenen Anlass möchten wir darauf hinweisen, dass wir bestens ausgerüstet sind und unsere Lagerbestände aufgefüllt haben. Tritt ein, bring Glück herein. Bleibe gesund und unterstützte deine Mitmenschen.

Liebe Grüße von Mr. Dattelmann und Team

“Cher fan de Dattes

À l’occasion, nous tenons à souligner que nous sommes bien équipés et que nous avons reconstitué nos stocks. Entrez, portez chance. Restez en bonne santé et soutenez vos semblables.

Salutations de M. Dattelmann et de son équipe 💚

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