Chocolat chaud aux dattes

Chocolat chaud aux dattes

 

Rien de meilleur en cette saison qu’un délicieux chocolat chaud.

La recette du jour à la particularité de ne contenir aucun sucre ajouté puisque nous avons remplacé le sucre cristalisé par notre délicieux sucre de datte. Cela parfume le chocolat chaud et donne une note très caramélisée fortement appréciée.

 

Pour 2 personnes / 5 minutes de préparation

Ingrédients : 

  • 1 c.à.s de sucre de datte
  • 1 c.à.c de poudre de cacao pure
  • 3dl de lait de votre choix
  • 1 tour de moulin de poivre

Marche à suivre :

  1. Versez tous les ingrédients dans une petite casserole et faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que votre mélange soit chaud.
  2. Servez aussitôt dans un joli bol et dégustez tiède.

Vous pouvez également intégrer d’autres épices à la recette si vous aimé le mélange chocolat – épices. Comme par exemple de la cannelle, de la noix de muscade etc…

 

Recette et photo par Nawaï Li

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