Les dattes jouent un rôle important pendant le ramadanTraditionnellement, la datte est le premier aliment à être ingéré après des heures de jeûnes. “C’est une tradition qui  remonte au prophète qui a conseillé aux musulmans de rompre le jeûne avec ce fruit juteuxénergétique et que l’on trouve à profusion dans la région  naît l’Islam explique Halima Hamdaneconteuse et romancière marocaine. 

 

 Car après plusieurs heures de jeûneil est important d’adapter petit à petit son corps à la nourriture pour que cela se fasse en douceur. L’idéal est de rompre son jeûne en mangeant de 3 à 5 dattes pour réguler la glycémieapaiser la sensation de faim et pour éviter les troubles digestifs. Elle sont une source immédiate de calories et de sucres rapides, parfait après un jeûne. 

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