Sucre de fleur de coco bio

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500g – Sucre de fleur de coco – bio – Origine: Indonésie

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UGS : 084 Catégorie :
Description

Produit traditionnel fabriqué entièrement à la main: les hommes, appelés ramasseurs de sève, grimpent jusqu’aux feuilles de palmier et grattent les fleurs de cocotier. Le nectar dégoulinant est recueilli et immédiatement bouilli sur une flamme nue. Ensuite, il refroidit lentement en remuant et se cristallise en sucre.

500 grammes

Origine: Indonésie

Ingrédients:

Sucre de fleur de coco * (sans aucun additif)

* issu de la culture biologique contrôlée

Informations de stockage: 

Conserver dans un endroit frais et sec.

 


Les allergènes

Œufs ou ovoproduits non inclus
Arachides ou produits d’arachide non inclus
Poisson ou produits de la pêche non inclus
céréales
ou produits céréaliers contenant du gluten
non inclus
Crustacés ou produits crustacés non inclus
Lait ou produits laitiers,
y compris le lactose
non inclus
Lupins ou produits de lupin non inclus
Noix ou produits à base de fruits à coque non inclus
Céleri ou produits de céleri non inclus
Produits de moutarde ou moutarde non inclus
Graines de sésame ou produits de sésame non inclus
Produits de soja ou de soja non inclus
Dioxyde de soufre ou sulfites
(plus de 10 mg / kg ou 10 mg / l de SO2)
Non
Mollusques ou produits à base de mollusques non inclus

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Énergie 382 kcal
Matières grasses totales 0,0 g
dont acides gras saturés 0,0 g
Glucides 94 g
dont sucre 83 g
Fibres alimentaires 2,1 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,280 g

Préparation de
sucre avec un goût de caramel spécial, adapté à un édulcorant alternatif Fabriqué entièrement à la main: le nectar récolté directement sur le palmier est immédiatement bouilli et cristallisé en sucre lorsqu’il refroidit

Additional Information
Poids 0,5 kg
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