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SEGAI

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UGS : 119 Catégorie : Étiquettes : ,
Description

La variété appelée Segaï est caractérisée par ses teintes multicolores. De taille moyenne et de forme rectangulaire, on distingue son extrêmité jaune, très ferme et sucrée et sa base brune, douce et moyennement sucrée.

  • Segai dates
  • origin: Saudi Arabia
  • RAW
  • low sweetness level
  • Soft

Comment stocker les dattes

Les dattes doivent toujours être entreposées dans un contenant hermétique pour éviter qu’elles ne se dessèchent. Nous recommandons de conserver les dattes au congélateur dans la mesure du possible.

 

Dattes sucrées (comme Bawalini, Astaka, Sukari Soft)

  • Conservez-les toujours au frais, si possible au congélateur.

Mangez-les froides au réfrigérateur ou au congélateur. Elles sont délicieuses lorsqu’elles sont congelées !

 

Dattes moyennement sucrées (comme Medjool, Segai, Sukari Chewy)

  • Jusqu’à 5 mois : Conservez-les au réfrigérateur.
  • 5- 12 mois : Conservez-les au congélateur.

Mangez-les froides au réfrigérateur ou à température ambiante.

 

Dattes dures et moelleuses (comme Mabroom, Kabar, Ajwa)

  • jusqu’à 1 mois : Vous pouvez les conserver à température ambiante.
  • Jusqu’à 5 mois : Conservez-les au réfrigérateur.
  • 5- 12 mois : Conservez les dattes au congélateur.

Mangez-les à température ambiante, sinon elles sont trop dures.

 


 

Additional Information
Poids 0,8 kg
Dimensions 23 × 14 × 5 cm
SIZE

3.2kg, 800g

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